Table d'hôte du week-end – Hôtel Mingan

Table d’hôte du week-end


Les vendredis & samedis

Nous aimons vous offrir de la variété et des plats différents ! Ainsi, notre équipe créative vous propose une nouvelle table d’hôte chaque semaine.

 

Quatre services

Potage du chef

Entrée – au choix

Terrine de lapin aux bleuets & sirop d’érable

Salade césar

Saumon fumé Nanuk

 

Principal -au choix

Saumon, sauce à l’aneth

Poitrine de poulet, sauce Polignac

Longe de porc, sauce au Calvados

Raviolis au cerf, sauce à la courge rôtie

 

Dessert

Gourmandise du chef

Café thé ou tisane

49./pers

 

Réservation 

418 350-3000